نحوه کار ماشینهای ظرفشویی
ماشین های ظرفشویی مانند سایر ابزار و وسایل برقی ضروری در آشپزخانه در بسیاری از منازل جایگاه ویژه ای پیدا کردهاند.به طوری که در زندگی ماشینی امروزی به عنوان یک ابزار پرکاربرد مهم به شمار می رود. در ساخت و تولید این ابزار به گونه ای عمل شده که در سایز های مختلف و به راحتی در هر آشپز خانه ای جا می گیرند. ما در فنون برق قصد داریم به این ابزار پر کاربرد در آشپزخانه و نحوه کار ماشینهای ظرفشویی بپردازیم و مطالب مفید و جامعی در این خصوص ارائه نماییم، امید که مطالب مفید واقع شود.
شما عزیزان می توانید با شرکت دوره آموزش تعمیرات لوازم خانگی روی لینک کلیک کرده و از شرایط دوره مطلع شوید.
نحوه کار ماشینهای ظرفشویی در یک نگاه کلی
برای اینکه بتوان در مورد این وسیله در آشپزخانه های مدرن امروز صحبت کرد، به طور خلاصه به کار این دستگاه اشاره خواهیم نمود. یک ماشین ظرفشویی با طی مراحل زیر، کار شستن و تمیز کردن ظروف را در منزل بر طبق استاندارد های لازم انجام میدهد:
- ورود آب به دستگاه
- تنظیم دمای مناسب آب برای شستشوی ظروف
- تنظیم خودکار برای استفاده از مخزن جا پودری در زمان مناسب
- اسپری نمودن آب مخلوط با شوینده به وسیله بازو های آب پاش به منظور تمیزی ظروف
- تخلیه آب مورد استفاده در زمان شستشو
- تخلیه مجدد ماشین ظرفشویی و آبکشی مجدد آن
- در صورت تنظیم ماشین ظرفشویی در حالت خشک کن، ورود هوای گرم برای این منظور
همچنین اگر به حوزه تاسیسات و به خصوص پکیج دیواری هم علاقه مند هستید می توانید مقایسه انواع پکیج دیواری را نیز مطالعه کنید تا با انواع آنها نیز آشنا شوید.
گام به گام مراحل شستشوی ظروف در ماشین ظرفشویی
با روشن کردن ماشین ظرفشویی آب از طریق لوله های تعبیه شده در دستگاه، وارد ماشین ظرفشویی می شود و زمانی که آب لازم برای شستشوی ظروف وارد دستگاه شود، به کمک سنسور تنظیم حجم آب، ورود آب به دستگاه قطع میشود. در ساخت این وسیله به گونه ای عمل شده که آب در هنگام ورود از مخزن شوینده عبور نماید.
به این صورت بعد از تنظیم آب لازم، مایع شوینده ای تولید شده که به وسیله آن کار چربی و باکتری زدایی از ظروف آغاز میشود. بعد از ترکیب آب و مایع شوینده و تجمع آن در مخزن موردنظر، به وسیله المنت های تهویه شده در ماشین ظرفشویی آب به دمای مناسب بین ۳۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد برای شستشوی بهتر می رسد. بعد از تنظیم دمای آب، کار انتقال آن به وسیله پمپ آبپاش و در حالت چرخشی شروع می شود.
در این شرایط آب با فشار به سطح ظروف پاشیده شده و با کمک مواد شوینده محلول در آب گرم عملیات شستشو و پاکسازی ظروف با سرعت و دقت بهتر انجام می شود. تایمر تعبیه شده در ماشین های ظرفشویی بعد از یک زمان مشخص فرمان عکس چرخیدن آب را اجرا میکنند تا آب مخلوط با شوینده در جهات مختلف به ظروف پاشیده شود. بعد از طی این فرایند کار تخلیه آب و ذرات مواد غذایی از ظروف انجام شده و عملیات شستشوی مجدد صورت می گیرد تا ظروف به طور کامل و درست شستشو و آبکشی شود.
خشک شدن ظروف در ماشین ظرفشویی
کار خشک کردن ظروف در ماشین های ظرفشویی تا ۸۰ درصد بعد از تخلیه آب و شیب ظروف در محل قرارگیری آن انجام می شود.
گزینه بعدی برای خشک کردن ظروف، مکنده های مخصوص در ماشین ظرفشویی است که بعد از اتمام کار به مدت ۵ دقیقه هوا را با فشار به مجرای ورودی ماشین ظرفشویی وارد و از مجاری خروجی خارج می کند. با عبور هوای گرم از لا به لای ظروف ذرات آب و رطوبت باقیمانده در آن در این شرایط به طور کامل برطرف می شود.
نکات مهم برای کار بهتر ماشین ظرفشویی
یکی از مهم ترین نکات در کار بهتر با ماشین ظرفشویی، استفاده از مواد شوینده و پاک کننده مناسب دراین خصوص است.
امروزه صابون ها، قرص ها و مواد شوینده بسیاری دراین خصوص در بازار وجود دارد که باید در انتخاب آن دقت نمایید، چرا که برخی از این مواد برای کارایی بهتر در شرایط مختلف متناسب با محل زندگی افراد تولید شدهاند.
به طور مثال برخی از این شوینده ها برای استفاده با آب شیرین تولید شدهاند و در صورت استفاده این مواد در شرایط غیر استاندارد کارایی لازم را در زمینه چربی و باکتری زدایی ظروف نخواهند داشت.
ضمن اینکه برخی از این شوینده ها برای حل شوندگی و قدرت بالا در شستشو نیازمند درجه بالای ۶۰ درجه آب خواهند بود که خود یکی از نکات تامل برانگیز در این خصوص خواهد بود.
یکی از نکات مهم دیگر که برای کارایی بهتر ماشین ظرفشویی باید به آن توجه داشته باشید، پاک کردن ظروف از مواد غذایی قبل از قراردادن آن در ماشین است. چنانچه حجم قابل توجهی از غذا در ظروف باقی مانده و یا به ظرف چسبیده باشد، بهتر است برای شستشوی بهتر آن در ماشین ظرفشویی اقدام به پاک کردن و جداسازی آن نمایید.
ضمن اینکه اگر ظرفی دارید که غذا در آن سوخته است، حتما قبل از قراردادن آن در ماشین ظرفشویی، اقدام به پاکسازی مواد غذایی سوخته نمایید. کار پاک کردن ظروف قبل از قرار دادن در ماشین ظرفشویی در مدل های قدیمی به منظور پاکسازی بهتر آن بسیار مهم و حائز اهمیت بود.
اما در نسل جدید این محصول که طی سال های اخیر وارد بازار شده است، قابلیت جداسازی و پاک کنندگی مواد غذایی چسبیده به ظروف وجود دارد. اما ازآنجایی که امکان دارد باقی مانده غذا در ظروف بعد از تخلیه آب در فیلتر و پمپ تخلیه گیر کند و باعث بوی بد در ماشین ظرفشویی شود، بهتر است تا حد امکان ظروف را قبل از قرار دادن در ماشین ظرفشویی پاکسازی نمایید.
کلام پایانی
باتوجه به مشغله بسیاری افراد در زندگی امروز، نیاز به کار گیری برخی ابزار و دستگاه ها برای سهولت کار های روزمره بسیار احساس می شود، ماشین ظرفشویی یکی از این ابزار است که به نیاز بسیاری از خانوادهها تبدیل شده است.
به ویژه در خانواده هایی که زن و مرد هر دو شاغل و مشغول به کار در خارج از منزل هستند، این دستگاه می تواند بسیار مهم و کاربردی باشد.
نحوه کار ماشینهای ظرفشویی به ویژه در مدل های امروزی به مراتب راحت تر انجام می شود. به گونه ای که با قرار دادن ظروف در محل خود و تنظیم ماشین به راحتی کار شستشو و خشک کردن ظروف در طی مدت زمان خاصی انجام خواهد شد و با استفاده از مواد شوینده مناسب کار چربی و باکتری زدایی از ظروف با کمک ماشین ظرفشویی به درستی انجام می شود. ممنون که مانند همیشه همراه ما در فنون برق بودید.